|
Contactar
|
Añadir a favoritos
|
Presentación
Concepto
Especialidades
Psicología integral
Otras terapias
Artículos
Saludablemente bien
Consúltenos sobre su salud
|
Quienes somos
|
Dónde estamos
|
Contacta con nosotros
|
|
Homeopatia
|
Nutrición natural y energética
|
Biorresonancia-moraterapia
|
Hipertermia profunda
|
Medicina anti-aging
|
|
Concepto de enfermar
|
|
Acupuntura
|
Osteopatia
|
Medicina ortomolecular
|
Flores de bach
|
Terapia drenaje
|
Homotoxicologia
|
|
Técnica Dr. A. Tomatis
|
Psicologia
|
»
ALCACHOFAS A LA VINAGRETA
»
ARROZ BASMATI CON HIERBAS AROMÁTICAS Y CHAMPIÑONES
»
ARROZ CON ALCACHOFAS AL CURRY
»
BATIDO DE ARANDANOS
»
BRÓCOLI HERVIDO
»
CALABACINES RELLENOS DE MIJO
»
CAZUELITA DE SEITAN
»
CREMA DE APIO
»
CREMA DE CALABACIN Y PUERROS
»
CREMA DE ESPARRAGOS
»
CREMA DE GUISANTES A LA MENTA
»
CREMA FRÍA DE REMOLACHA ("Gazpacho" a nuestra manera )
»
CUSCUS CON GARBANZOS Y GIRGOLAS A LA PLANCHA
»
ENSALADA CON MAYONESA DE TOFU
»
ENSALADA CON SALSA ROSA
»
ENSALADA DE ALCACHOFAS Y ARAME
»
ENSALADA DE ALGA DULSE A LA MENTA
»
ENSALADA DE ALGAS CON ALIÑO ORIENTAL
»
ENSALADA DE ARROZ SALVAJE CON SEITAN
»
ENSALADA DE BERROS Y ENDIBIAS
»
ENSALADA DE CEBADA CON ALIOLI DE AGUACATE
»
ENSALADA DE ESPARRAGOS AL ALIOLI DE PIÑONES
»
ENSALADA DE GERMINADOS CON ESPAGUETIS DE MAR
»
ENSALADA DE PEPINO A LA MENTA
»
ENSALADA VERANIEGA DE LENTEJAS
»
ENSALADILLA DE CEBADA
»
ESTOFADO DE SETAS Y ALCALCHOFAS
»
ESTOFADO LARGO DE ZANAHORIAS
»
FRESAS CON CREMA DE AMASAKE
»
GELATINA DE FRESAS
»
HAMBURGUESAS DE ARROZ Y SEMILLAS
»
HUMUS ( Pate de garbanzos )
»
LASAÑA DE TOFU
»
MAQUIS
»
MELON SORPRESA
»
MUSAKA DE TOFU AHUMADO
»
NATILLAS
»
NISHIME DE VERDURAS (estofado sin aceite)
»
PAELLA DE QUINOA
»
QUICHE DE TOFU Y CALABACIN
»
REVOLTILLO DE TOFU CON CALABACÍN Y MAIZ
»
SALTEADO CORTO DE CALABACIN
»
SALTEADO CORTO DE ZANAHORIAS
»
SALTEADO LARGO DE NABO Y ZANAHORIA
»
SALTEADO RÁPIDO DE ARROZ CON VERDURAS
»
TABOULEH DE QUINOA
»
TIRAMISÚ
»
VERDURAS HERVIDAS EN ENSALADA
VERDURAS HERVIDAS EN ENSALADA
Ingredientes:
Seleccionar 2 ó 3 tipos de verduras:
-cebolla
-zanahoria
-brécol (brócoli)
-judía verde
-col o coliflor
-rabanito
-puerro …
1. Poner al fuego una cacerola llena hasta la mitad de agua mineral, con un pellizco de sal marina. Llevar a ebullición y retirar la tapa.
2. Ir agregando las verduras, según su dureza, y hervirlas por separado entre 2 y 7 minutos:
- Brécol y coliflor: 7 minutos.
- Zanahoria: 4 minutos.
- Judía tierna: 4 minutos.
- Col: 4 minutos.
- Rabanitos: 1 minuto, etc.
3.Lo importante es que la verdura no quede blanda, sino crujiente.
MANRESA
: Tel. 93 872 57 77, Fax: 93 872 22 44 -
BARCELONA
: Tel: 93 200 81 34, Fax: 93 872 22 44
- Email
:
drfores@foresperez.com
Català
|
Castellano
Acceso restringido