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  ALBÓNDIGAS DE TOFU Y ATÚN


Ingredientes:

Ingredientes:
-1 bloque de tofu fresco
-1 lata de atún-2 ó 3 zanahorias ralladas finas
-1 cebolla a cuadritos salteada
-2 cucharada sopera de sésamo tostado
-1 cucharada sopera de comino (triturado junto al sésamo )
-1 cucharada sopera de alga dulse remojada y trinchada
-2 cucharada sopera de perejil trinchado
-2 cucharada sopera de salsa de soja
-pan rallado si hace falta para formar las bolas
-harina para rebozar las bolitas y aceite de freír.
1- Mezclar todos los ingredientes e ir formando las bolas, pasar por harina y freír.
Al ver la masa sabremos si hemos de poner más de cualquier ingrediente.
HOMEOPATIA
 
RECETAS NATURALES I BIOLOGICAS
alimentos especiales
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